Заказать бесплатный звонок
Ваше имя Телефон Вопрос или комментарий

Оборудование для мясокомбинатов

ООО МК-проект выполняет комплекс услуг по проектированию, поставке, монтажу и техническому сопровождению оборудования для объектов мясной промышленности.


    Комплекс услуг включает:

  • поставка, установка и монтаж холодильных камер с подвесными путями с целью охлаждения парного мяса +35С до +1С.
  • технологическое охлаждение помещений мясоперерабатывающих предприятия с поддержанием условий микроклимата в пределах комфортной зоны.
  • поставка и монтаж установок ледяной воды с использованием испарителей пленочного типа, с целью поддержания температурного режима 0 +2С.
  • поставка оборудования и монтаж камер «шоковой заморозки» для замораживания в потоке холодного воздуха мясных полуфабрикатов, а также пельменей, котлет, сосисок, блинчиков и т.д.
  • строительство холодильных камер ,складов хранения мяса и мясных продуктов.
  •  

    Отличительная особенность оборудования поставляемого МК-проект:

  • сравнительно низкая себестоимость оборудования при высоком качестве его исполнения.
  • обязательное выполнение мероприятий по снижению уровня шума до уровня, безопасного для работающих людей. Предотвращение распространения шума из одних помещений в другие.
  • все оборудование имеет сертификаты соответствия и выполнено на основе европейской комплектной базе.
  • гарантия на оборудование от 1 года.
  • наличие складских запасов комплектующих, позволяющих производить замену оборудования без снижения эксплуатационных характеристик объекта заморозки и охлаждения.
  •  

Строительство и реконструкция мясокомбинатов

Основным направлением жизнедеятельности любого мясокомбината, является производство и хранение мяса, мясопродуктов, пищевых жиров, мясных полуфабрикатов и консервов. Для успешной работы, помещение, в котором располагается мясокомбинат должно быть оснащено по последнему слову техники. Автоматы для переработки сырья, должны автоматизировать весь технологический процесс, повышать производительность труда и качество мясных изделий.

Если здание в котором располагается мясокомбинат значительно устарело и не соответствует санитарным и техническим нормам, тогда необходимо совершить полную либо частичную реконструкцию что, прежде всего, позволит повысить качество продукции и увеличить реализацию товара и сроки его хранения.

Реконструкция мясокомбината это переход к более эффективным моделям производства и управления, плавное внедрение современных технологий и модернизация цехов мясопереработки на уровне мировых стандартов. Многие специалисты по строительству и реконструкции считают, что экономически дешевле построить новое здание, чем реконструировать старое. Самой перспективной и динамичной на сегодняшний момент является быстровозводимая система строительства. Строительство мясокомбинатов с применением данной системы помогает значительно сэкономить средства на строительные материалы и сократить время самого строительного процесса вне зависимости от климатических условий. Используемые в строительстве здания легкие металлоконструкции, обеспечивают надежность всей постройки. В качестве обшивки используется профилированный лист, либо сендвич-панели.

Применение пенополистирола позволяет обеспечить высокие теплоизолирующие свойства зданий. Также важна правильная комплектация здания мясокомбината: оборудование для приема и содержание скота, санитарно-гигиеническое оборудование, подвесные системы конвейеров, рабочие столы и стеллажи, манипуляционное и подъемное оборудование, необходимое холодильное оборудование (камеры шоковой заморозки, холодильные камеры).

Наша компания занимает лидирующее место по строительству и реализации быстровозводимых зданий. Наши специалисты составят проект здания по индивидуальному запросу клиента. Строительство объекта осуществляется качественно и в короткие сроки. В здании монтируются все необходимые коммуникации. Мы гарантируем, что выстроенные нашей компанией быстровозводимые здания, будут соответствовать самым высоким стандартам качества.